Ubicación Stellenbosch Kloof, Stellenbosch.
Historia Propiedad de Gary y Kathy Jordan, quienes plantaron viñedos en 1982. Ambos estudiaron enología en California, trayendo una perspectiva del Nuevo Mundo, que han adaptado al terroir de Stellenbosch.
Filosofía Crear vinos que combinen la accesibilidad frutal del Nuevo Mundo con la elegancia clásica del Viejo Mundo. Utilizan un enfoque de bodega de flujo por gravedad y enfriamiento natural para manipular la uva lo menos posible.
Terruño Sus viñedos tienen una posición única con suelos de granito en la cima de la colina y suelos de arcilla en la base, ofreciendo diversidad de estilos de vino. La proximidad a la costa aporta brisas frescas.
Vinos Clave Nine Yards Chardonnay (referente del Chardonnay sudafricano), Cobblers Hill (mezcla de Burdeos) y Inspector Péringuey Chenin Blanc.
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