Mario Giribaldi (Piamonte)
| Ubicación | Piamonte / Langhe (Rodello). |
| Historia | Bodega fundada a principios del siglo XX. Mario Giribaldi inició la comercialización a nivel internacional en los años 70. En 2001, tomaron la decisión de convertir la totalidad de sus viñedos a la agricultura ecológica (biológica). |
| Filosofía | Fuerte compromiso con el cultivo orgánico. Buscan la calidad y el máximo respeto por el medio ambiente y la salud. Balancean la elaboración tradicional de grandes tintos con proyectos innovadores (vinos naturales y espumosos). |
| Terruño | Suelos margosos-calcáreos y arcillosos a gran altitud (entre 500 y 600 metros en Rodello), ideales para desarrollar acidez y finura. |
| Vinos Clave | * Barolo DOCG Ravera (su cru biológico).
* Barbaresco DOCG. * Línea de vinos Alta Langa DOCG (espumosos Metodo Classico) hechos con Pinot Noir y Chardonnay. * Dolcetto y Barbera orgánicos. |