Ubicación Véneto / Valpolicella (Pedemonte).
Historia Una tradición vinícola que se remonta a 1630 (cuatro siglos). En los años 60, fueron pioneros en el concepto de cru (viñedo único) en Valpolicella con su Capitel Monte Olmi.
Filosofía Combinación de tradición, innovación y sostenibilidad (certificaciones como Biodiversity Friend). Su objetivo es exaltar las uvas autóctonas y el carácter del terruño Valpolicella.
Terruño Viñedos de gran altura, incluyendo el histórico cru Capitel Monte Olmi (terrazas con muros de piedra seca) y las fincas de La Fabriseria y Maternigo. Los suelos y microclimas son estudiados a fondo (zonificación).
Vinos Clave * Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva (Capitel Monte Olmi, La Fabriseria).

* Valpolicella Superiore (La Fabriseria, Maternigo).

* Recioto della Valpolicella.

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