Bodegas Fuentes del Silencio

Nombre de la Bodega	Bodegas Fuentes del Silencio (a menudo también escrito «Fuentes del Silencio»).
Ubicación principal	Herreros de Jamuz (León).
Denominación(es)	Principalmente IGP Vino de la Tierra de Castilla y León . La zona se superpone con parte de la DO León, pero la bodega utiliza la figura de calidad de vinos de Terroir (Grandes Pagos de España).
Clave de uva	Tintas: Prieto Picudo (destaca su versión Viejo ), Mencía , y Alicante Bouschet (Garnacha Tintorera). Blancas: Palomino , Doña Blanca , y Godello .
Viñedo / Terroir	Viñedos centenarios (algunos de más de 100 años) y de viticultura heroica (cepas rastreras). Suelos pobres , franco-limosos, arenosos, con abundante piedra y sedimentos auríferos (antiguas minas de oro romanas). Altitud de 800-900 metros.
Filosofía Clave	Preservación del patrimonio vitícola leonés y el trabajo ecológico . La bodega realiza una viticultura de mínima intervención , con fermentación con levaduras autóctonas y maceraciones largas para obtener vinos que expresen la frescura y mineralidad del valle.
Vinos Clave	• Fuentes del Silencio (vino de entrada, mezcla de Mencía, Prieto Picudo, etc.). • Prieto Picudo Viejo (monovarietal de viñas viejas). • La Gándara y Las Quintas (vinos de parcela/alta gama).