Kanonkop

Ubicación	Stellenbosch (Cape Winelands), a menudo denominada el Premier Cru de Sudáfrica.
Historia	Una de las bodegas más históricas e importantes de Sudáfrica. Es conocida como pionera y referente mundial del Pinotage. Su historia se remonta a los primeros asentamientos del Cabo.
Filosofía	La tradición es fundamental. Su estilo se basa en la elaboración de tintos premium de larga vida, particularmente Pinotage y mezclas de estilo Burdeos. Su objetivo es que sus vinos reflejen el terroir y la historia de la finca.
Terruño	Finca de colinas bajas con suelos de granito descompuesto antiguos, que contribuyen a la estructura y complejidad de sus vinos tintos. La proximidad al Océano Atlántico aporta una brisa fresca que modera las temperaturas.
Vinos Clave	Kanonkop Pinotage (el estándar de oro del varietal) y Paul Sauer (una mezcla icónica de estilo Burdeos, usualmente Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc).