En la cima del Paso Helshoogte, Stellenbosch, con una propiedad hermana en el valle más frío de Elgin.
Gyles Webb compró la granja en 1983, que en ese momento era un huerto, y la convirtió en una de las bodegas más buscadas de Sudáfrica a mediados de los 90, famosa por su enfoque en la calidad y la estructura.
Producir vinos de estilo clásico y longevo utilizando fruta de gran altitud y climas frescos. Su enfoque es limpio, moderno y orientado a la estructura, priorizando la elegancia y el potencial de guarda.
La altitud y la ubicación en el Paso Helshoogte hacen que sea una de las fincas más frescas de Stellenbosch. Los suelos de granito descompuesto son perfectos para el Cabernet Sauvignon y el Chardonnay.
Thelema Cabernet Sauvignon, conocido por su longevidad, y su Chardonnay y Sauvignon Blanc. También producen vinos de clima frío bajo la etiqueta Sutherland.
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