Cómo oler el vino de la manera correcta

El aroma es lo primero que percibes en cualquier cata de vinos. En cuanto acercas la nariz a la copa, el vino ya te ofrece un anticipo de la experiencia que tendrás al probarlo. Pero ¿cómo se huele correctamente un vino? En este artículo descubrirás la técnica adecuada y algunos consejos prácticos para sacar el […]
Guía de vinos tintos italianos

Algunos de los mejores vinos del mundo proceden de Italia. Este fascinante país en forma de bota es conocido por su cultura gastronómica apasionada y sus vinos llenos de carácter. Con profundas tradiciones vitivinícolas y un clima que permite el cultivo de la vid prácticamente en cualquier región, Italia cuenta con 20 regiones vinícolas, cada […]
Aprende sobre el rosado y cómo se elabora

El vino rosado es cada vez más popular. Lo que antes asociábamos solo al verano, hoy se ha convertido en un placer para todo el año. Además, ya no es únicamente una bebida femenina: los tonos rosados han conquistado a todos los públicos. Descubre más sobre este estilo de vino y cómo se crea. La […]